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2009/12/02

20091101 味衛佳柿餅加工廠

不知不覺就已經十二月了ㄚ?很快一年又要過去了 
硬碟裡面還有好多變成了"隱藏版"的照片
拍完照片,回來一忙,就忘了他們的存在.......
昨兒個晚上到Jack家吃飯,伯母拿了一盒筆柿出來,模樣甚是可愛:)
我才想起上個月到新埔的照片還沒整理呢! 
頭一遭到新埔去看人家曬柿餅,才剛到就遇上一大票人,恩~應該是攝影外拍吧?
現場還有人不斷的指導著....指導同好拍攝的也有,指導被攝者走位擺POSE的也不少...
在旁邊看了一下,拍沒幾張就不太想繼續呆在那兒
不知道怎麼說那種感覺,拍照的人不斷的指揮著,而且口氣不算客氣,聽了很不舒服
躲到邊邊去,看著這一幕,後來因為有其他的遊客看到大家都在拍,所以也湊過去想要拍照
結果,竟然聽到有人喊著「前面的讓讓阿!我這是超廣角,你會跑進我的畫面去阿~後退,讓開..」這一類的
心裡想著,也許他們是付費外拍的攝影團體,也或許是單純的同好出遊,但是不管怎麼樣
手上的器材再怎麼好,如果態度是這樣,拍出再怎麼好的照片又如何?
往更裡頭走去,哇~~好多好多的柿子正在做日光浴阿  :)
可惜今兒個的天氣不算好,天空灰濛濛的,偶爾穿透點陽光下來
↑  剛去皮的柿子,看起來還挺誘人的 XD
↑ 曬著曬著,就乾扁掉了
↑  這樣還不夠,還要繼續曬,曬完之後還要進烤箱去烤,呼~~其實柿餅還挺麻煩的 @@
尤其是想到每天要幫這麼多柿子去皮,那不是累到不行?後來才看到原來還有好用的機器幫忙
一顆一顆的柿子先洗淨之後,再用這特別的機器去皮
蒂頭與臍的部份,則還是要仰賴人工處理
完成之後,擺到托盤上,就準備到外頭去做日光浴囉~  :) 
↑  這就是一開始提到的筆柿  ^O^  很可愛~
除了好多好多的柿子正在曬,旁邊也有賣已經是成品的各種柿餅
新鮮的柿子我還蠻喜歡吃,但是柿餅的話,我就興致不高了,但還是買了一點送人 
所謂數大就是美,這一大片棚架上頭的柿子,我瞧可是不間斷的一直有人排隊要「鑽」進去拍照  XD
除了柿餅的加工生產以外,這裡還有柿染的DIY體驗工坊,感覺好像很好玩
不過看天候似乎慢慢的變差,沒有停留太久,所以無緣體驗囉
捧油阿~有機會到新埔來,也來看看柿餅的加工製造,蠻有趣的哩 ^^

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