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2012/02/01

20111228 無老鍋

期末聚餐,咦?一個學期這樣就又過了?
這次我們改變了以往的「搖搖擺擺」路線,大家一起清醒吃火鍋 XD
rosapipi約大家一起到台中公益路的無老鍋 :)
其實這一行人真是糟糕,除了事先張羅(邀約、訂位)的rosapipi以外
竟然一夥人到了台中下了車,還搞不清楚這天到底要吃什麼  XDDD
走進餐廳之後,哇!~~~  好棒的佈置~~這是大家共同的讚嘆
後來一邊翻點餐本一邊聽rosapipi數落聊天,我們才知道,原來這無老鍋同屬小有名氣的鼎王集團
餐具、茶具也很有質感,特別是那個茶壺讓人印象深刻....好重 @@
我是壓根兒沒有注意她們到底在點些個什麼東西,畢竟我是很好餵養的  XD
倒是心中暗自悔恨,怎麼身邊可以拍照的東西又只剩下手機呢?
不管了,就算只有手機在身邊,還是要先走一圈、端詳端詳這家店再說  @@

光線明暗分佈的差距太大,上頭的天燈裝飾、底下安裝了霧化器的水池難兩全阿 ^^
隨便一個轉角,就是一幅作品  :)
沿著階梯走上樓,就像可以追上天燈一樣  
( 當然是設計到讓你只可遠觀不可褻玩啦 @@ )
因為泡泡我還在酷酷掃當中,大家無比貼心的沒有點麻辣鍋
 ( 太感動了...不過我其實還蠻想吃辣的 @@ )
明治冰淇淋豆腐鍋 + 無老肉

結合日式養生鍋與中式養生鍋之創舉,選用上等豬骨長時間所熬煮出的乳白色高湯,
再加入天然草本植物及珍貴中藥作搭配,風味獨特,
同時具有日式風味的細緻與中式佳餚的深度,湯頭味道十分濃郁。

上等健康豬肉,使用獨特秘方長時間熬煮,去除多餘的油脂,保留肉質中最珍貴的膠質,
吃起來皮Q肉嫩,下鍋燙煮後,含豐富膠質的外皮會更加軟嫩滑口,味道獨特,
適量的膠質對人體具有相當的益處;膠質就是所謂『吃的膠原蛋白』,是保持肌膚彈性最好的天然食材。


來了!這就是傳說中的「冰淇淋豆腐」喔!特地要同事 hold 住!
因為....造型真的很........特別?!當然,綿綿密密入口即化的口感,也是讓人回味啦  ^^
關於這冰淇淋豆腐的介紹,請參考: http://無老.tw/aboutus.php
話說....那無限添加的湯底、鍋底,也是很讚  ^^
雖然我們點了不少肉還有單品,而且鍋底的鴨血、豆腐很讚,不過來碗白飯還是必須的.. XD
醬料區整個簡單的整齊、而且乾淨 :)
過半飽,又忍不住起來東走西走亂拍亂拍  ^^
注意別影響其他客人用餐的話,店員對於你在店內走動拍照,也都很友善




席間總不好意思一直要人家hold住,所以食物的部分沒拍幾張照片
主要都是晃來晃去的店內外畫面,不過,我認為是絕對值得一去的啦!  :)


檢視較大的地圖

2 則留言 :

  1. 這家店我寫過,你還回應過哩!你居然一點印象都沒有@@真是的!
    http://rosapipi.bubbleliao.idv.tw/2009/10/blog-post_11.html
    請你去吃過囉~XD

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    1. 哈哈!真的耶,我竟然想不起來,是記憶力衰退了,還是留言的時候根本就不是清醒著的? XD
      總之,感謝啦 ^O^

      刪除

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